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¿cómo aparece VinoQuality?

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2014-07-17 09:50:08
 

VinoQuality ha sido fundada por Cartobol S.A., empresa con sede en España que desde1983 se dedica a la fabricación y promoción del sistema de envasado Bag in Box en España, Francia y Portugal. Desde hace más de 32 años que Cartobol comercializa cajas, bolsas y maquinaria ideada para este tipo de envasado.  A nosotros nos preocupa que el consumo de vino haya disminuido tan drásticamente durante los últimos años, sobre todo entre los jóvenes. Nuestro país tiene una de las más importantes industrias vinícolas del mundo y es una pena que se pierda ésta tradición.  Creemos que uno de los factores que está haciendo desaparecer el consumo de vino es el económico. Es fácil encontrar vinos económicos en España pero si se busca un vino mínimamente decente los precios se disparan rápidamente.  Esto ha hecho que para muchos el vino pasase de ser una bebida habitual para acompañar nuestros platos a una bebida de lujo para momentos puntuales. VinoQuality realiza

Formato magnum: El tamaño sí que importa

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2016-01-13 23:47:37
 

Hoy nos apetece hablar de grandes vinos, literalmente.  Y es que, con las Navidades, nada mejor que los vinos en formato Magnum para representar el espíritu festivo. Un formato que dobla la capacidad de la botella tradicional, y que atrae a aficionados y profesionales por el plus de ceremoniosidad que proporciona. Pero más allá de su aspecto estético, y capacidad de impresionar a nuestros invitados, los vinos en formato Magnum encierran algunos beneficios que quizás todavía no conozcas. ¿Te apetece descubrirlos? Para comenzar, merece la pena destacar que esta capacidad contribuye a un mejor envejecimiento del vino. La razón es simple: Una botella mayor contiene menor cantidad de oxígeno en proporción a la cantidad total de vino existente, lo que motiva una oxidación más lenta. Este mismo hecho se traduce en una mayor estabilidad del vino, permitiendo un envejecimiento más prolongado. De la misma forma, los vinos en formato Magnum responden de mejor forma a los cambios

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