vino

* Las ventas muestran que nuestros clientes apuestan mayoritariamente por vinos en bag in box de zonas tradicionales de vino como: la rioja, somontano, ribera del duero, montsant o la tierra de castilla.  Los formatos de bag in box que más se venden son 3 litros ( 3L ) y 5 litros ( 5L ) aunque cada vez más vemos que la gente apuesta por formatos de mayor capacidad: de 10 litros ( 10L ) y 15 litros ( 15L ) sobre todo para vinos jovenes económicos de diario. Invitamos a todos aquellos quienes quieran saber más información sobre nuestros vinos que nos escriban a vino@vinoquality.com.    Para ayudaros en la elección de vuestro vino, VinoQuality publica mensualmente los 3 vinos tintos, más vendidos de cada mes:    ENERO 2015:       Tinto:    1º FAUSTINO GARCÍA MARTINEZ 5L. (Logroño, La Rioja)2º QUA 3L (Montsant, Cataluña))3º HARYS (Somontano)   DICIEMBRE 2015:     Tinto:    1º CANDIDATO ECOLÓGICO (Castilla la Mancha)2º FAUSTINO GARCÍA M

VinoQuality ha sido fundada por Cartobol S.A., empresa con sede en España que desde1983 se dedica a la fabricación y promoción del sistema de envasado Bag in Box en España, Francia y Portugal. Desde hace más de 32 años que Cartobol comercializa cajas, bolsas y maquinaria ideada para este tipo de envasado.  A nosotros nos preocupa que el consumo de vino haya disminuido tan drásticamente durante los últimos años, sobre todo entre los jóvenes. Nuestro país tiene una de las más importantes industrias vinícolas del mundo y es una pena que se pierda ésta tradición.  Creemos que uno de los factores que está haciendo desaparecer el consumo de vino es el económico. Es fácil encontrar vinos económicos en España pero si se busca un vino mínimamente decente los precios se disparan rápidamente.  Esto ha hecho que para muchos el vino pasase de ser una bebida habitual para acompañar nuestros platos a una bebida de lujo para momentos puntuales. VinoQuality realiza

* Las ventas muestran que nuestros clientes apuestan mayoritariamente por vinos en bag in box de zonas tradicionales españolas de vino como: Rueda, Montsant, Penedes. En vino blanco con frecuencia los consumidores se decantan por vinos elaborados en Francia. * Los formatos de bag in box que más se venden en vino blanco son 3 litros ( 3L ), suponemos que es debido a que es el formato más practico para poner en la nevera. Invitamos a todos aquellos quienes quieran saber más información sobre nuestros vinos que nos escriban a vino@vinoquality.com.    Para ayudaros en la elección de vuestro vino, VinoQuality publica mensualmente los 3 vinos blancos, más vendidos de cada mes:   ENERO 2016:    Blanco:   1º Verdejo Gotims d'or 5L. (Catalunya)2º Domaine du Peras Sauvignon blanc 3L. (Pays d'Oc, Francia)3º Domaine du Peras Chardonnay blanc 3L. (Pays d'Oc, Francia)   DICIEMBRE 2015:     Blanco:   1º Verdejo Bueno Blanco 3L. (Rueda, Valladolid)2º Domaine

* Las ventas muestran que nuestros clientes apuestan mayoritariamente por vinos en bag in box de zonas tradicionales de vino como:  somontanor, Montsant o Empordà.  Los formatos de bag in box de rosado que más se venden son 3 litros ( 3L ) y 5 litros ( 5L ), el formato 5L permite economizar aunque cada vez más vemos que la gente apuesta por formatos de menor capacidad más comodos de guardar en la nevera. Invitamos a todos aquellos quienes quieran saber más información sobre nuestros vinos que nos escriban a vino@vinoquality.com.    Para ayudaros en la elección de vuestro vino, VinoQuality publica mensualmente los 3 vinos tintos rosados más vendidos de cada mes:   ENERO 2015:        Rosado:    1º Harys rosado 5L. (Somontano, Huesca)   2º Bitube Padró rosado 3L. (Brafim, Tarragona)3º Domaine du Peras Rosé (Pays D'Oc, Francia)   DICIEMBRE 2015:    Tinto:    1º Harys rosado 5L. (Somontano, Huesca)2º Bitube Padró rosado 3L. (Brafim, Tar

Denominaciones vinícolas en España (Vinos D.O): GALICIA 1. Rias Baixas (Albariño) 2. Ribeiro (Treixadura) 3. Ribera Sacra 4. Monterrei 5. Valdeorras (Godello, Mencia) CASTILLA Y LEÓN 6. Bierzo (Mencia) 7. Tierra de León 8. Cigales 9. Arribes 10. Toro (Tempranillo) 11. Tierra del Vino de Zamora 12. Rueda (Berdejo) 13. Ribera del Duero (Tempranillo) 14. Arlanza LA RIOJA 15. Rioja (Tempranillo) PAÍS VASCO - EUSKADI 16. Txacoli de Álava 17. Bizkaiako Txakolina 18. Getariako Txakolina NAVARRA 19. Navarra ARAGÓN 20. Campo de Borja (Garnacha) 21. Cariñena (Garnacha) 22. Calatayud 23. Somontano CATALUÑA (Cariñena, Garnacha, Parellada) 24. Costers del Segre 25. Terra Alta 27. Montsant 28. Priorat (Garnacha) 29. Conca de Barberá 30. Penedés (Macabeo, Xerello, Parellada) 31. Pla de Bages 32. Alella 33. Empordá BALEARES (Manto Negro, Callet) 34. Binissalemn 35. Pla i L´levant COMUNIDAD VALENCIANA (Monastrell, Bobal, Moscatel) 36. Valencia 37. Utiel-Requena (Bobal) 38

VARIEDADES AUTÓCTONAS DE ESPAÑA Este es un listado de algunas de las variedades mas características y autóctonas de la Península Ibérica. UVAS TINTAS Bobal: Típica de las zonas altas de Levante y variedad predominante en la D. O. Utiel-Requena. Cariñena o Mazuelo: Uva predominante de los vinos tintos catalanes. Garnacha: Variedad tinta más extendida en España, debido a su fácil cultivo y buena producción en suelos pobres. Mencía: Su cultivo está limitado a la zona noroeste de la península León, Zamora y Galicia. Monastrell: Característica de toda la zona levantina, predominando en las D. O. de Jumilla, Yecla, Alicante y Almansa. Tempranillo: Es la uva noble española por excelencia. Su nombre varía en función de la zona en donde se desarrolla: tempranillo en la Rioja, tinto fino o tinto del país en la Ribera del Duero, ull de llebre en Cataluña, cencibel en La Mancha y tinto de Madrid en los alrededores de la capital. UVAS BLANCAS Airén: Uva mayoritaria de los

La última semana del año se confirmaba una noticia de la que hacía tiempo que se hablaba en el mundo del vino: la bodega Artadi abandona la D.O. La Rioja. Artadi es una destacada bodega de La Rioja Alavesa, fundada en Laguardia en el año 1985, y que en poco tiempo se convirtió en un referente dentro de la denominación. Un referente por la calidad de sus vinos, que han conseguido hacerse un nombre en todo el mundo.   Según un comunicado emitido por la bodega, Artadi abandona la D.O. Rioja tras “ una decisión larga y meditada, fundamentada en la intención de ofrecer, a través de nuestros vinos, un mensaje claro de nuestra tierra, de nuestros viñedos y nuestros paisajes.” Artadi argumenta su decisión por la pérdida de identidad que supone la pertenencia a una denominación tan grande y con tanta producción como La Rioja, poniendo como paradigma el concepto de “terroir” utilizado en Francia. “Regiones vitivinícolas de reconocido prestigio como Burdeos, Borgoña

Hoy nos apetece hablar de grandes vinos, literalmente.  Y es que, con las Navidades, nada mejor que los vinos en formato Magnum para representar el espíritu festivo. Un formato que dobla la capacidad de la botella tradicional, y que atrae a aficionados y profesionales por el plus de ceremoniosidad que proporciona. Pero más allá de su aspecto estético, y capacidad de impresionar a nuestros invitados, los vinos en formato Magnum encierran algunos beneficios que quizás todavía no conozcas. ¿Te apetece descubrirlos? Para comenzar, merece la pena destacar que esta capacidad contribuye a un mejor envejecimiento del vino. La razón es simple: Una botella mayor contiene menor cantidad de oxígeno en proporción a la cantidad total de vino existente, lo que motiva una oxidación más lenta. Este mismo hecho se traduce en una mayor estabilidad del vino, permitiendo un envejecimiento más prolongado. De la misma forma, los vinos en formato Magnum responden de mejor forma a los cambios